Staub - La Cocotte Oval Cast Iron 23 cm / 2.25 L – Grenadine Cast Iron

Den ovala cocotten är utformad för att inspirera din kärlek till matlagning och samtidigt ge elegans åt ditt bord. Den är tillräckligt vacker för att servera rätter direkt från ugn till bord och kombinerar tidlös stil med praktisk användning i vardagen. De robusta sidohandtagen ger ett säkert grepp, medan det tättslutande locket hjälper till att behålla värmen och hålla maten varm längre.

Kokotter används traditionellt för långkok och har sitt ursprung i Frankrike och är perfekta för att tillaga möra kötträtter såväl som smakrika vegetariska recept. Denna Staub cocotte har en kapacitet på 2,5 liter, är 23 cm bred och 14 cm hög inklusive locket - en perfekt storlek för familjemåltider.

Kokotten är tillverkad av gjutjärn, ett material som föredras av professionella kockar, och är utmärkt för långkok och bräsering. Gjutjärn håller värmen exceptionellt bra och avger den gradvis, vilket garanterar en varsam och jämn tillagning. Det fördelar också värmen jämnt över hela basen, vilket gör att kött och grönsaker tillagas enhetligt samtidigt som smakerna förstärks och blandas vackert.

Insidan har en matt svart emaljbeläggning för hållbarhet och utmärkt tillagningsprestanda. Det specialdesignade locket har Staubs karakteristiska spikstruktur, som gör att kondens droppar jämnt tillbaka på maten och håller rätterna fuktiga, mjuka och fulla av smak.

Denna mångsidiga ovala cocotte är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion, samt för ugnsanvändning, och gör det enkelt att skapa en mängd olika läckra måltider för dig och din familj.