Marcato - Marga Mulino Grain Grinder Mill (MU19-MARGA)

Marga Mulino är den enda maskinen som låter dig förbereda flingor och mjöl från spannmål på bara några minuter. Den kan användas med både mjuka korn, såsom havre, korn och råg, och hårda korn, såsom spelt, kamut, ris och bovete.

Marga Mulino använder tre rullar som roterar med olika hastigheter. Avståndet mellan valsarna, inställt med en justeringsknapp, definierar typen av bearbetning: position 5-6 för att erhålla spannmålsmjöl och positioner 1 till 4 för att få spannmålsflingor med olika finish.

KORNFLINGOR

Färska flingor, beredda strax före konsumtion, bevarar helt spannmålens egenskaper och garanterar fullständig assimilering av alla näringsegenskaper.

MALT FÖR ÖL

Marga Mulino är perfekt för dig som producerar hemgjord öl. Aluminiumrullar krossar perfekt det mältade spannmålet, för att användas vid jäsning.

MJÖL

Genom att mala flera gånger i läge 0 på justeringsratten kan du få rent mjöl utan kli. Detta resultat gör att du kan byta ut de vanligaste industrimjölerna helt utan att ändra dina recept.

MULTIPÄNDIG MIX

De olika ytbehandlingarna som garanteras av maskinen gör att du kan använda mjöl i olika applikationer. Du kan göra färska mjölblandningar eller använda produkten för att berika både salta och söta blandningar.

GLUTENFRITT MJÖL

Marga mulino låter dig bearbeta spannmål som ris och bovete, som är naturligt glutenfria. Du kan skapa din egen blandning av glutenfri mjölmix, med full kontroll över råvarorna.